ড্রাই আলু-বোখরার উপকারীতা

 

☘️ড্রাই আলুবোখরা।  আমাদের দেশে অনেকেই এটিকে জর্দা আলু বলে থাকে। আলু বোখরা, কিন্তু ভেজা নয়।খেতে হালকা মিষ্টি, বেশ সুস্বাদু।এটি আমাদের দেশে সচরাচর পাওয়া যায় না। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এই ফলে প্রচুর গুনাগুন রয়েছে। 

 👉এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম,ফসফরাস, আয়রন,প্রোটিন ও উপকারী ফ্যাট।

 👉রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়িয়ে তুলে রক্তশুন্যতা প্রতিরোধে সাহায্য করে। 

 👉যাদের মাসিকের সময় অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ হয় তাদের জন্য এপ্রিকট খুবই উপকারী। 

 👉নিয়মিত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।এটি পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। 

 👉এতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন বি ২,ভিটামিন বি ৩,ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি রয়েছে।

---------------------------------------------------------------